140x140

Kesäkurpitsahillo2 l kuorittua kesäkurpitsaa paloina
0,5 dl vettä
2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
0,5 kg sokeria
0,5 tl kardemummaa hienonnettuna
n. 1 rkl sitruunahappoa

Keitä kattilassa kesäkurpitsanpalat, vesi, sitruunan raastettu kuori ja -mehu niin, että kesäkurpitsanpalat pehmenevät. Soseuta kesäkurpitsa sauvasekoittimella. Lisää soseeseen sokeri ja kardemumma. Keitä 45 minuuttia. Lisää sitruunahappo ja purkita.



Kommentit 0



Kommentoi:*



Suosituimmat

  1. Kesäkurpitsahillo