140x140


1 avocado
sitruunan mehua
suolaa, pippuria
1 dl kanttarellejä

Halkaise avocado ja poista kivi. Viipaloi ja mehusta kevyesti sitruunanmehulla ettei avocado lähde tummumaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Paista halkaistut kantarellit pannulla, mausta ja tarjoile avocadon kanssa, lisukkeeksi voit vielä paistaa leipätikkusen.
Voit tarjoilla salaatin kylmänä tai kevyesti lämmitettynä esim. paistetun kuhan kanssa.


Kommentit 0



Kommentoi:*