1/2 kg porkkanaa
1/2 kg palternakkaa
1/2 kg fenkolia
1/2 kg bataattia
1/2 kg punasipulia
Marinointiin:
oliiviöljyä
tuoretta timjamia(ruukku)
tuoretta basilikaa
tuoretta rakuunaa
Pane pestyt, kuoritut ja lohkotut kasvikset uunivuokaan,kaada päälle marinointikastike, anna maustua jääkaapissa ainakin 2 tuntia,mielellään yön yli.
Laita uuni 200 asteeseen, paahda n.45 min- 1 tunti.Tarjoa vaikka broilerin lisäkkeenä.
2 |
 |
 |