100 - 200 g sipulia hienonnettuna
400 g kukkakaalia hienonnettuna
2 rkl voita
1 rlk vehnäjauhoja
n.3 dl vettä
2 dl kermaa
1 tl suolaa (maun mukaan)
Paista sipulipilke ja kukkakaalimuruset pannussa voissa, siirrä hetkeksi apuastiaan.
Ruskista vehnäjauho voissa. Lisää loput paistokset. Lisää sekoittaen vettä sen verran, että kastike on hieman paksua. Lisää kerma.
Kuumenna ja anna kiehua hiljalleen muutama minuutti .
Tarkista suolan määrä. Tarjoa perunoiden tai pastan kanssa.
1 |
 |
 |