Voikukkaviini 1
3 kg puhdistettuja voikukankukintoja10 l kiehuvaa vettä
3 kg sokeria
viinihiivaa, paketin ohjeen mukaan
Puhdista voikukat (= poista varret ja kaikki muut vihreät osat - keltaistenterälehtien sekaan ei saa jäädä mitään vihreää!). Laita ruukkuun tai muuhun kuumuutta kestävään astiaan. Kiehauta 7 l vettä ja kaada kukkien päälle. Peitä astia pyyheliinalla ja anna seistä vuorokauden. Siivilöi ja lisää 3 l vettä, sokeri ja viinihiiva. Tee loput viinihiivapaketin ohjeen mukaan.
Annoksesta saa n. 10 l viiniä.
0 |
 |
 |