Aurajuusto-valkosipuli perunat
10 isoa perunaa (asterix)
200 g Aurajuustoa
4-8 valkosipulin kynttä
100 g voita
2 dl kermaa
Viipaloi perunat ohuiksi, ruskista voilla pannussa, lado pataan kerroksittain homejuuston ja valkosipulin kera. Lorauta osa kermasta ja laita uuniín 175 asteeseen. Noin tunnin kuluttua töki haarukalla reikiä ja lisää kermaa. Kokonais kypsymisaika n. 1,5 h. Syötävän hyvää.
Hannu
0 |
 |
 |