Kanankoipia
Kanankoivet
4 kpl broilerin koipireisiä
2 oksaa timjamia
1 rasia kirsikkatomaatteja
2 valkosipulin kynttä
½ sitruunan mehu
oliiviöljyä
suolaa
sokeria
valkopippuria
Tee koipireisiin viiltoja veitsellä ja hiero pintaan sitruunamehua, murskattua valkosipulia sekä hienonnettua timjamia. Mausta vielä suolalla ja pippurilla. Anna koipien maustua hetki. Sipaise koipien pintaan lopuksi oliiviöljy ja lado koivet uunivuokaan. Kypsennä uunissa 180 asteessa noin 40 minuuttia. Lisää päälle puolitetut kirsikkatomaatit ja jatka paistamista noin 10 minuuttia.
0 |
 |
 |