Kultamitalikakku
kakkupohja
3 munaa
2 dl sokeria
1/2 dl kaakaojauhetta
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 pieni Toblerone
5 dl kermavaahtoa
täyte
säilykemandariini
Dajm-rakeita
mansikoita
kostutukseen mandariiniliemi
1 dl smetanaa
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot. Sekoita joukkoon raastettu Toblerone. Levitä pellille ja paista uunissa 10 min. 200c:ssa. Leikkaa kahteen osaan ja täytä mandariinilla ym. Laita väliin smetanaa. Laita toinen kakkulevy päälle. Vatkaa kermavaahto. Koristele kakku kermavaahdolla ja viidakko- nonparelleilla. Lopuksi päälle kultamitali viinikumimakeisista ja ananassiivusta.
1 |
 |
 |