Grillattua maksaa
150 g naudan maksaa henkeä kohden
oliiviöljyä
mustapippuria
suolaa
Poista maksasta kalvot ja leikkaa melko paksuja viipaleita. Mausta pippurilla ja sivele pintaan öljyä. Pariloi maksa molemmin puolin pannulla. Muista jättää maksa mediumiksi sisältä, kypsä maksa on sitkeää.
0 |
 |
 |