Grillattua lohta ja puolukkakastiketta
lohiperhonen
1 dl puolukkaa
1 dl smetanaa
nokare voita
hieman vettä
Keitä puolukat vesitilkan kanssa ja soseuta. Lisää smetana ja nokare voita. Sekoita tehosekoittimella tai sauvalla. Kuumenna pannu todella kuumaksi ja laita lohipala pannulle, grillaa molemmin puolin pari minuuttia. Tarjoa puolukkakastikkeen ja vihannesten kera. Paista tai paahda leipäviipaleet ja tarjoa paistetun sienisalaatin kera.
0 |
 |
 |