Marjapiirakka
Taikina:
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
1,5 dl sokeria
100 g margariinia
1 muna
Täyte:
6 dl marjoja
Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi joukkoon rasva ja lisää muna. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Painele puolet taikinasta piirasvuokaan. Levitä päälle marjat. Ripottele pinnalle loppu taikina. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia. Lisäkkeeksi sopii vaniljakastike tai pehmeä jäätelö.
1 |
 |
 |