Kevyt pääsiäiskakku
3 munaa
1 rkl sokeria
1 tlk raejuustoa
1 tlk maitorahkaa
0,5 dl vehnäjauhoja
1 dl kermaa
1 dl maitoa
1 dl appelsiinimarmeladia
Pinnalle:
1 dl appelsiinimarmeladia
Sekoita raejuustoon maitorahka ja vehnäjauhot, lisää maito ja kerma sekä appelsiinimarmeladi. Vaahdota munat ja sokeri hyvin, sekoita joukkoon raejuustoseos ja levitä kakkumassa voideltuun, matalareunaiseen vuokaan. Paista kakkua 175 asteessa noin 30 minuuttia. Ota vuoka uunista ja levitä pinnalle appelsiinimarmeladia. Kuumenna kakkua vielä noin 10 minuuttia.
0 |
 |
 |