Haatajan sienilotina

Sieniä
Rasvaa
Vehnäjauhoja
Vettä
Suolaa

Puhdistetut ja noin vuorokauden vedessä lionneet sienet käristetään ruskeiksi rasvan ja mahdollisten vehnäjauhojen kanssa. Vettä ja suolaa lisätään ja annetaan kiehua jonkin aikaa.