Broilerikastike
300 g broilerin fileesuikaleita.
350 g porkkanaa
150 g palsternakka
100 g sipulia
200 g kesäkurpitsaa
4 dl kermaa
1 tl mustapippuria
1 tl suolaa
2 tl timjamia
½ tl rakuunaa
maizena pikasuuruste
ruohosipulia
paista broilerin suikaleet melko kypsiksi. kypsyvät haudutettaessa loppuun.
Suikaloi kasvikset ohuiksi suikaleiksi ja kuullota ne öljyssä. Lisää joukkoon kerma ja broileri. lisää mausteet.
Hauduta noin 5 min. Suurusta tarvittaessa maizenalla.
Tarkista maku ja tarjoa keitetyn pastan tai riisin kanssa.
0 |
 |
 |