140x140

1 pussi Poronkäristystä ( pilkotaan)
1 pussi sipuli(valmiiksi pilkottuna pakasteesta)
n.5 dl vettä
Kasvisliemikuutio (valkosipuli/persilja)
6-8perunaa
1 pkt.sulatejuustoa
1 iso maalais/leipäjuusto
suolaa/herbamare
mustapippuria
persiljaa
päälle Sipuli

Poronkäristys ruskistetaan pannussa. Laitetaan kattilaan kasvisliemeen kiehumaan n.20 min. Lisätään perunat, kun ne ovat melkein kypsiä, sulataan sulatejuusto joukkoon ja maustetaan. Otetaan kattila liedeltä ja lisätään leipäjuusto ja persilja. Annetaan hetken "tekeytyä" ja syödään reippaan ulkoilun jäkeen leivän kera.

Kommentit 0



Kommentoi:*