140x140

150g sinistä Keijua
1,5dl sokeria
1dl pellavansiemenlimaa (1rkl siemeniä + kuumaa vettä -> sekoitellaan ja jäähdytetään)
50g manteli- tai pähkinärouhetta
1dl vehnäjauhoja
1dl korppujauhoja
2tl leivinjauhetta
1dl omenamehua

Keiju ja sokeri vaahdotetaan ja lisätään pellavalima varovasti sekoittaen joukkoon. Lisätään yhteen sekoitetut pähkinärouhe ja jauhot. Lopuksi varovasti omenamehu. Taikina lusikoidaan korppujauhotettuun rengasvuokaan/piirakkavuokaan/paperivuokiin/uunipellille tms ja paistetaan 175C n. 50 minuuttia. Koristellaan jäähtyneenä tomusokeri-vesiseoksella ja vadelmahillolla.





Kommentit 0



Kommentoi:*